Catering ist unser Handwerk
Kulinarische Genüsse in jeder Form
Mit Leidenschaft für gutes Essen und einem feinen Gespür für Qualität sorgt unser Küchenteam dafür, dass Ihre Feier kulinarisch unvergesslich wird.
Egal ob Firmenfeier, Hochzeit oder Familienfest – wir bieten maßgeschneiderte Menüs, vielseitige Buffets und kreative Fingerfood-Konzepte, die genau zu Ihrem Anlass passen.
Von gutbürgerlich bis international, vom Braten bis zur Antipasti-Platte – genießen Sie eine abwechslungsreiche Auswahl, liebevoll zubereitet aus hochwertigen Zutaten. Selbstverständlich berücksichtigen wir auch besondere Wünsche, wie vegetarische oder allergenarme Gerichte.
Wir verzichten, wo immer möglich, auf unnötige Zusatzstoffe – für echten Geschmack und ehrliche Handwerksqualität.
Planen Sie Ihr Wunsch-Catering gemeinsam mit uns – persönlich, unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail.
Das bieten unsere Profiköche
- Individuell zusammengestellte Menüs
- Kalte und warme Buffets
- Von gutbürgerlich bis exotisch, vom Braten bis zur Antipasti-Platte: breite Auswahl an Gerichten und kulinarischen Ideen
- Kochen nach thematischen Schwerpunkten
- Berücksichtigung besonderer Anforderungen, z. B. vegetarische Zusammenstellungen
- Ausrichtung von Stehempfängen und Firmenfesten
Allergene
Wir verzichten, wo es möglich ist, bei unseren Gewürzen, Fleischzubereitungen und Buffets auf unnötige Zusatzstoffe und Allergene wie zum Beispiel:
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
- Krebstiere
- Eier
- Fisch
- Erdnüsse
- Soja
- Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
- Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l
- Lupinen
- Weichtiere.
FAQ
Haben Sie Fragen zu einem Buffet und die darin enthaltenen möglichen Allergene, erteilen wir Ihnen gerne Auskunft.
