Weihnachtsfeier Buffet

Vorspeisen:

  • Fruchtig gefüllte Wraps mit Lauch, Äpfeln, Eiern, Sellerie, Mandarinen und Ananas

Hauptgerichte:

  • Knusprig gebratene Entenkeule
  • Waldpilzpfanne mit Schweinefiletmedaillons, Pfifferlingen, Stockschwämmchen, Steinpilzen und Champignions. Fein abgeschmeckt mit Petersilie, Paprika und Zwiebeln
  • Rinder - Rouladen
  • Bratkartoffeln
  • Spätzle
  • Rosenkohl
  • Blumenkohl und Brokkoli Gratin
  • Apfel - Rotkohl
  • grüne, gemischte Blattsalate mit einem Joghurt- Curry - Peppadew Dressing

Nachtisch:

  • Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren auf einem weißem Schokoladen Mousse

 

Preis / Person ab 30 Personen 21,90 €

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