Vorspeisen:

• Verschiedene Blattsalate mit Kräuterrahmdressing

Hauptgerichte:

• Knuspriges  Spanferkel 
• knusprige Bratkartoffeln
• dazu Quark und Sauerrahm abgestimmt mit feinen Gartenkräutern
• Bunter Linsensalat ( Linsen, Paprika, frische Staudensellerie, Lauch, Karotten,
  Petersilie in einem leichten klaren Dressing
• Spätzle
• Rahmsoße
• ofenfrische Mehrkornbrötchen

Nachtisch:

• Quarkcreme mit Mandarinen

für 30 Personen 897,00 €