Dieser Vorschlag kann individuell verändert werden. Dieser Vorschlag ist für 80 Personen kalkuliert.

Salate:

• Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, gegrillter Paprika, Basilikum in einer Joghurt Salatcreme
• Pellkartoffelwürfel und Salatgurken mit Lauchzwiebeln und feinem Dill in einer Salatmayonnaise
• Bohnensalat „Alabama“ eine bunte Mischung verschiedener Bohnen in einem würzigen Dressing mit Senf und Honig. Gebratener Speck sorgt für eine rauchige Note
• mediterraner Bauernsalat mit Hirtenkäse, Paprika- und Porreestreifen, Oliven und Zwiebeln in einer würzigen Vinaigrette.

Vom Grill:

• Kamm – Steak
• Filetspieße mit Paprika und Zwiebeln
• Mais - Hähnchensteaks 
• vegetarisches Grillkäse Steak
• grobe Bratwürstchen

Beilagen:

• gratinierte Kartoffeln
• süß pikante Paprika mit Fetakäse, Sauerrahm und Quark gefüllt (vegetarisch)
• kleine Partybrötchen

Leckere Dips zu Gegrilltem:

• Tzaziki, Ketchup und Senf 

ab 80 Personen Buffetpreis pro Person 29,90 €